最高のパスタポット 7 選

私たちのおすすめは、麺を完璧に茹でるのに十分なスペースを提供します。

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アメリカ人は毎年何十億ポンドものパスタを消費しており、かなりの量を家庭で調理していると考えて間違いありません。 心地よい味わいで、さまざまなソース、具材、トッピングなどを組み合わせて幸せなマリアージュを実現します。 さらに、パスタを作ることは、製品自体と同じくらい簡単で乾燥しているようです。 鍋に湯を沸かして麺を入れます。 まっすぐに。 ちょっと待って。 どんな鍋ですか？ 大きさは？ 水の量はどれくらいですか？ 調理時間はどうでしょうか？

パスタにとって道具は技術と同じくらい重要であり、主要な道具はパスタポットです。 ほぼすべての耐熱容器でパスタを調理できますが、適切なパスタ鍋を使用すると成功します。 「パスタ ポット」を検索すると、膨大な数の候補が表示されますが、自分にとって最適なものは複数の変数によって異なります。 しかし、オレゴン州ポートランドのターセットのシェフ、ジョン・コンリン氏は、誰もが考慮すべきいくつかの要素を指摘しています。 「第一にサイズです。 調理するパスタの量に対応できる十分な大きさが必要です。 理想的には、調理中にパスタが踊れる十分なスペースがあることです」と彼は言います。 「第二に、熱を保つために金属がたくさん入った厚手の鍋である必要があります。 最後に、理想的には、水温は一定に保たれるか、最初にパスタを落としたときにわずかに下がるだけで、すぐに沸騰に戻ります。」

これらの基準を使用して、利用可能な数百のオプションを絞り込み、優れた機能に焦点を当てました。 私たちは形にも注目しました。 視覚的に魅力的な鍋は常にプラスです。 適切な鍋を使えば、完璧なパスタを手に入れることができます。最高のパスタ鍋についてお読みください。

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この堅実なブランドは生涯保証を提供しているため、安心して投資を行うことができ、そのスタイリッシュな外観に飽きることは間違いありません。

4 人以上のディナー パーティーでパスタを提供するにはサイズが小さすぎます。また、メイン ポットに少しでも水を入れすぎると、ストレーナー インサートが吹きこぼれを引き起こす可能性があります。

All-Clad が調理器具の分野でよく知られているのには理由があります。 このブランドは、目的を達成する高品質のアイテムを継続的に作成しています。 この鍋も例外ではなく、シェフのジョン・コンリン氏から「完璧なパスタを作るにはオールクラッドが好きです」と推薦を受けており、当社の「最高のパスタ鍋」の基準をほぼすべて満たしています。

厚いアルミニウムベースは一貫した均一な熱分布を維持し、IH に対応しています。 幅広のハンドルはしっかりとしたグリップを提供し、付属のストレーナーインサートを持ち上げてパスタを素早く簡単に排水するときに重要です。 また、滑らかなステンレススチールで作られているため、何十年も性能を発揮し、その美しい光沢とプロフェッショナルな外観を維持できます。 それはあなたよりも長続きするかもしれません。 All-Clad は生涯保証を提供します。

その容量もスイートスポットに当てはまります。 6クォートは4人家族のパスタを作るのに十分な大きさですが、一人で食事をする場合でも扱いやすいです。 蓋を使用して野菜を素早く湯通ししたり、ストレーナーを取り外して大量のスープに使用したりできます。 チーズをトッピングしたワンポットパスタ料理を作り、ブロイラーの真下に置いて完成です。 どの温度でもオーブンで使用できます。 この多用途性は頻繁に使用する可能性が高いため、さらに良いニュースがあります。食器洗い機にも対応しています。

公開時の価格: $100

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焦げ付き防止加工が施されたこの鍋は、柔軟なマルチタスクに対応でき、ミッドレンジのサイズは両方の長所を備えています。収納スペース効率が高く、より大きな食事にもすぐに対応できます。

手の大きさによっては、注ぎ口を使ってパスタを湯切りするのが難しい場合があります。 ポットの楕円形にも問題があり、バーナーの表面からはみ出してしまう可能性があります。

この鍋でたくさんのパスタを茹でることができ、麺が茹で上がったら、ソースやその他の具材を加えてワンポットミールを作るのに十分なスペースがあります。 飛散防止ガラスの蓋を通してずっと監視してください。 片側に注ぎ口があり、パスタの湯を注ぐのに使用できます。 酸性食品（トマトソースなど）に対する金属の反応性を除去するために硬質陽極酸化処理されたアルミニウムで作られており、傷がつきにくく丈夫で、キッチンチームの信頼できるメンバーであり続けるはずです。